Wilde Kräuterküche im Gartenschaupark

In der "Wilden Kräuterküche" lernen die Kursteilnehmer nicht nur viel Spannendes über Wildkräuter, sondern sie sammeln diese auch und verarbeiten sie anschließend gemeinsam zu einem leckeren Gericht. Es wird geschnippelt und püriert, gekocht und geschlemmt. Die Kursleitung übernimmt Diplom-Biologin Anke Langenbach aus dem Grünen Klassenzimmer des Gartenschauparks, die viel Interessantes über Wi...